Amerex lanza Biamex FP y más de cinco nuevas referencias en 2024
En Amerex estamos comprometidos a proporcionar las mejores soluciones biotecnológicas para el sector alimentario. Nos complace por ello anunciar que el departamento de Investigación y Desarrollo de Amerex ha lanzado al mercado su innovador producto Biamex FP, diseñado para mejorar la conservación de alimentos y seguir aumentando la oferta de conservantes naturales de nuestra gama Biamex.
Este nuevo desarrollo está diseñado para prolongar la vida útil comercial de productos alimentarios que se encuentran próximos a su fecha de consumo preferente, brindando una protección avanzada contra Listeria y previniendo heterofermentaciones. Además, con una mayor dosis, Biamex FP también es eficaz contra enterobacterias y levaduras, ofreciendo una solución integral a muchos de los desafíos de seguridad alimentaria.
Biamex FP ha sido sometido a pruebas exhaustivas en nuestra planta piloto, así como a exigentes challenge tests en clientes donde se inocularon Listeria y Salmonella, obteniendo resultados excelentes en cuanto a su efectividad.
Además de Biamex FP, este año Amerex ha introducido más de cinco nuevas referencias en el mercado. Nuestra amplia oferta de soluciones está diseñada para satisfacer las necesidades específicas de cada productor de alimentos. Nuestro equipo de asesores biotecnológicos está disponible para evaluar los procesos de fabricación de nuestros clientes y ofrecer la mejor recomendación, ya sea con Biamex FP u otros productos de nuestra cartera de productos, buscando siempre una solución personalizada.
Para más información sobre nuestras nuevas referencias o cómo mejorar los procesos productivos, contamos con un equipo experto para poder asesorarle. ¡No dudes en contactarnos!
Patricia Rodrigo es la responsable de Marketing & Producto en Amerex. Con formación en Biotecnología y un Máster en Gestión de Empresas Biotecnológicas, su labor se centra en la investigación y comunicación de alternativas naturales a aditivos, estrategias de conservación y control de patógenos en diversos grupos de alimentos para la industria.
